以市场为导向，重构园区产业，全方位塑造竞争力，打造重庆火锅文化地标产业，占领重庆火锅研学高地，成为市级乃至国家级研学旅行示范基地，弘扬重庆火锅文化！

现有场地：可划分为 10 个场景，每个场景单次可承接50-100人次。

3D场景、火锅文化展示场景、麻辣鲜香场景、传承工艺场景、智慧工厂场景、 晒场场景、火锅乐园游戏互动场景、超级火锅体验场景、试菜官/辣度调配员/检测员体验场景、文创集市体验场景。

新增场景：火锅乐园体验区

包含厨房创意空间、辣度调节体验室、食品检测体验室、生产智慧化体验室、原材料辨析体验室等。

内容开发主旨：结合听觉、视觉、味觉、嗅觉、触觉，多方面全方位的让参与者了解重庆火锅文化、感受德庄火锅乐园魅力。

从火锅+工业科技（智能生产）、火锅+安全健康（时刻都把产品质量放在第一位）、火锅+非遗（“德庄汤”制作工艺）、火锅+文化创意（器皿、摆盘）、火锅+劳动（辣度调试员、试菜体验岗、检测员）等方面开发系列连续性、特色化课程。

课程规划

1.项目课程（幼儿/亲子）：体验式教学、三维立体教学、PBL项目式教学

2.大单元课程（小学-中学）：日常生活劳动、生产劳动、服务型劳动

3.课程受众人群：幼儿（4-6岁）、亲子（3岁以上）、小学低龄（7-9岁）、小学高龄（10-12岁）、中学（12岁以上），保证充足的一日研学课程

4.课程设计研究方向：历史人文、口感特色、火锅精神、非遗传承

“乡越”是沛杰集团旗下专注于景区、美丽乡村战略投资、规划设计、运营管理的文旅品牌。 以促进乡村振兴、开发文化旅游和激发地方经济活力，推动当地经济繁荣及可持续发展为目标，结合乡村或AAA级以上景区的现状和差异，因地制宜打造农业、新景区、文创产品、劳动实践、研学科普、音乐绘画、 红色文化传承、山地运动、竞技赛事、亲子游乐等项目，实现乡村和景区产业重塑和升级。 “乡越”通过盘点、诊断、规划、设计、建设、招商及运营，以数字战略赋能，打造集民宿美食、研学旅行、农业体验、休闲度假、三产融合为一体的城乡综合体，并重点融入场景+课程的设计，塑造多类多样IP引流，推动乡村振兴和文旅高质量发展。